书目详细信息
： 拿手家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5436-2300-5:CNY12.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 拿手家常菜/.王作生, 张绪华主编 |
| 版本项： | 第3版 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 248页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括家常素菜、家常肉菜、家常家禽菜、家常水产菜、山东风味家常菜、四川风味家常菜、广东风味家常菜等。 |
| 题名主题： | 饮食 菜谱 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 王作生 主编 |
| 个人名称等同： | 张绪华 主编 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20150511 |
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