书目详细信息
： 麦田金老师的解密烘焙:超萌甜点零失败! 88款疗愈系装饰午茶饼干 蛋糕与西点
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5349-9915-4:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 410000 |
| 题名责任者项： | 麦田金老师的解密烘焙/.麦田金著 |
| 出版发行项： | 郑州:,河南科学技术出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 164页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 在美味的午茶烘焙时光中, 带入可爱又疗愈的装饰技巧。萌萌的造型带给你视觉与味觉的双重享受! 继《麦田金老师的解密烘焙: 蛋糕与装饰》后, 本书延续前作的装饰技法变化, 带来饼干、蛋糕与西点的可爱造型变化教学。该书分饼干篇、蛋糕篇、西点篇共三篇。 |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 麦田金 著 |
| 记录来源： | CN tsg 20240901 |