书目详细信息
： 北京美食指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5032-2975-6:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 北京美食指南/.任欢迎主编/.北京晚报， 美食联盟， (美)Nathaniel A. Proctor编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 221页:;+图:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书由宫廷菜、北京小吃、地方菜、素食、海鲜等部分组成，详细介绍了北京的美食信息，提供了美食之处和特色菜肴的参考。 |
| 并列题名： | Beijing restaurants & food guide eng |
| 题名主题： | 饮食业 简介 北京市 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 任欢迎 主编 |
| 个人名称次要： | Proctor 编 |
| 记录来源： | CN JXHY 20080110 |
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